Cuando quieras comer algo rápido, fácil y caliente, no lo dudes, aquí tienes esta quesadilla de pavo, deliciosa para una merienda camper o una cena ligera.
Tiene ingredientes muy sencillos, que todos solemos llevar en nuestro vehículo camper; yo suelo llevar un par de paquetes de tortillas de trigo porque duran bastante y es muy socorrido si ese día no encontraste o se te olvidó comprar el pan.
Como te digo, tendrás un segundo plato o una cena, lista para disfrutar acompañada de una buena charla o de lo que más te apetezca, así que saca tu toldo, tus sillas y tu mesa y a disfrutar ¡¡andaleee!!.
QUESADILLA DE PECHUGA DE PAVO
tiempo: 10 min
Ingredientes (para dos personas):
-200g de pechuga de pavo
- 4 tortillas de trigo
- 6 lonchas de queso
- Queso rallado
- Picante (opcional)
Preparación:
Ponemos en una sartén una tortilla de trigo, sobre ella vamos incorporando los ingredientes; el queso en lonchas (elegir el que más os guste, pero que funda fácil), después ponemos el fiambre de pechuga de pavo y por último el queso rallado.
Tapamos con otra tortilla de trigo.
Dejamos cocinar durante dos minutos, a fuego no muy fuerte para que el queso vaya fundiendo y la tortilla se vaya tostando.
Pasados esos minutos, le damos la vuelta y dejamos otros dos minutos por el otro lado.
Utensilios:
- Sartén
- Espátula
Ponemos en una sartén una tortilla de trigo, sobre ella vamos incorporando los ingredientes; el queso en lonchas (elegir el que más os guste, pero que funda fácil), después ponemos el fiambre de pechuga de pavo y por último el queso rallado.
Tapamos con otra tortilla de trigo.
Dejamos cocinar durante dos minutos, a fuego no muy fuerte para que el queso vaya fundiendo y la tortilla se vaya tostando.
Pasados esos minutos, le damos la vuelta y dejamos otros dos minutos por el otro lado.
Utensilios:
- Sartén
- Espátula
La próxima vez que hagas una salida o un viaje camper, anímate a hacer esta receta o cualquiera de todas estas y por favor ¡cuéntamelo! déjame un comentario más abajo.
Ufff....que buena idea, facil de preparar y riquisimo.
ResponderEliminarGracias!
Me alegro que te haya gustado, animate a prepararla.
Eliminartiene buenisima pinta...nosotros en la AC montamos la de "sanquintin" igual que en casa, aunque con menos utensilios electricos. No nos conformamos con precocinados, compramos siempre fresco frutas y verduras en los mercaditos o lugareños etc y la liamos....necesitamos una cocina mas grande!!! aunque bueno no se puede tener todo...ya tenemos un jardin inmenso. jajaj
ResponderEliminarNo sabes como te entiendo con lo de "una cocina más grande" jaja; la comida preparada está bien para un apuro, pero nosotros también intentamos comer bien, además me encantan los mercados y pasear por ellos viendo como respira una ciudad o pueblo.
EliminarGracias por tus comentarios Horusia.
A mi me encantan las Carnicerías de barrio o pueblo y como no ¡¡las panaderiaaaaaasssss¡¡
Eliminar¡¡¡¡¡ERE UNA FIERA DE LA COSSSSSSSINAAAAAA¡¡¡ Pues mira que te digo,primero lo voy a hacer aqui en casa para cogerle la maña (el punto) y luego....fijo que en la fragoneta,Es que a mi las cosas calientes me llenan mas que las frías,un simple sándwich por ejemplo....
ResponderEliminarQue buena pinta meri...un abrazo fuerte :-)
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